讃岐うどん（さぬきの夢2000）

● 高知と同じ四国にある香川県の名物 さぬきうどん（さぬきの夢2000使用） のご紹介。

香川県産小麦「さぬきの夢2000」は、讃岐うどんを作るために作られた、うどん専用の小麦です。
これを100%使用した「さぬき麺業の半生さぬきうどん」は、讃岐うどんの昔ながらの味と香りを、ご自宅で味わっていただけます。
製造元の「さぬき麺業」といえば香川でも有名な製麺所。
『さぬきうどん品評会（さぬきうどんグランプリ)』など数々の品評会で賞を獲得し、平成14年度には農林水産大臣賞を受賞しています。




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